Espacios

 

El programa de actividades del Fórum se reparte equitativamente entre distintos espacios en función de las características de cada sesión respondiendo así a las necesidades de los profesionales. Además del gran espacio ferial, el Fórum cuenta con un Auditorio en el que se realizan sesiones de cocina en directo y talleres de cocina con degustación final.

 

 

AUDITORIO:

Cocina en directo. Espacio con capacidad para unas 400 personas y equipado con los mejores medios que permite disfrutar del espectáculo de cocina a cargo de los mejores cocineros del panorama nacional e internacional. Acceso gratuito con la entrada al recinto ferial. Más información e imágenes.

TALLERES:

Modelo Fórum: cocina en directo + degustación. Demostraciones de cocina protagonizadas por los mejores especialistas y con degustación final. Capacidad para 60 personas. Espacio  en el que las empresas expositoras del Fórum presentan sus productos y novedades más destacadas. Requiere inscripción previa. Más información e imágenes.

COOK TRENDS:

Una gran apuesta por las últimas tendencias en restauración destinada al disfrute de todos los públicos. El Fórum presenta este espacio por primera vez en Galicia. Street food, foodtrucks, (carros de comida) o locales temáticos son algunos de los nuevos formatos de restauración cada vez más de moda en todo el mundo. Los visitantes de Fórum Gastronómico podrán probar las distintas propuestas adquiriendo tickets de degustación que se venderán en tiras de 5€ con 5 tickets. Las puestos ofrecerán degustaciones entre 1 y 4 tickets. En el mismo recinto habrá puntos de venta de tickets.  + info

ULTRAMARINOS: Distintas propuestas que incluyen delicatesen, quesos, mermeladas o conservas entre otros productos. Los visitantes podrán probar las distintas propuestas adquiriendo tickets de degustación que se venderán en tiras de 5€ con 5 tickets. Las puestos ofrecerán degustaciones entre 1 y 4 tickets. En el mismo recinto habrá puntos de venta de tickets. +info

 

INFORMACIÓN

T 93 883 30 45 / T 981 59 23 33
info@forumcoruna.com